Сегодня сделала и уже пробовала, муж приедет с работы — посмотрим, как оценит:
лаваш
намазала сыром-рикоттой
не жалеючи посыпала укропом
и по чуть-чуть 2 приправами: карри и еще одной смешанной «для салатов»
порезала кусочки соленых огурчиков
и кусочки копченого сыра Проволетта от Бонфесто (у нас в Турове делают, без консервантов)
Поставила в холодильник в фольге. Попробовала — ням-ням. Но лаваш не очень пропитался, рикотты можно было бы больше. Для меня норм, для мужа может быть суховат, посмотрим.
Химии и вредностей — ноль! за исключением того, что копченое лучше позволять себе оч. редко, что мы и делаем 🙂